伊豆下田の南豆製氷を  未来に活かすサイトです。
by nanzu-plus
2013年 11月 27日 ( 2 )
日誌 2013.11.27
日誌 2013年11月27日(水)

※南豆製氷応援団Hの私的な記録です。ご容赦ください。
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下田のWさんから電話。

南豆製氷解体の噂を聞いたが本当なのか…。

2005年から2008年まで南豆製氷応援団が建物の管理・運営を
委託されていた頃のメンバー。

南豆製氷の伊豆石をぜひ町のために活用したい、費用はもちろん払う、
誰に連絡すればいいのか教えてくれとのこと。

私ではどうにもならないので、ひとまず教育委員会に問い合わせて
みてはどうかと伝える。

下田の教育委員会は南豆製氷が解体される際に簡単な記録調査を
実施することを所有者の方に快諾していただいている。

ただ、近代化遺産としての専門的な調査ではない。

南豆製氷は2004年に廃業するまで80年間にわたって現役で
操業し続けた工場だったせいか、静岡県の産業遺産には登録されて
いないので、近代化遺産として正式に調査されたことがないのだ。

電力を用いて氷を大量生産できるようになり、日本の近代化の
一時期に食品加工業を飛躍的に発展させた製氷業は、南豆製氷の
前身である伊豆製氷冷蔵株式会社が設立された1920年代には
先進的な産業だった。南豆製氷(前身)も、当時の業界誌に
伊豆半島初の製氷工場として取り上げられている。

南豆製氷は、たまたま21世紀まで稼働していたため奇跡的に
残った近代的な製氷工場であり、そのうえ伊豆が昔から伊豆石の
産地であったことから石造の工場だ。機械室、製氷室、貯氷庫を
ほぼ近代のままの姿でとどめている(それも石造の)製氷工場は
国内にもほとんど残されていない希少な建物なのだ。

でも、このままでは南豆製氷の歴史的な価値も客観的に評価される
ことなく失われてしまう。なんとかしなくては…。

Wさんとは南豆製氷にまつわる別の企画についても話をした。

南豆製氷で使われていた数本の製氷缶や、その木製のふた約200枚を
2008年に建物から撤収して以来、南豆製氷応援団が預かってきた。
(写真は2012年7月の企画展の際に展示した製氷缶とふた)
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日本の近代化遺産の貴重な遺物として、またアートなどに再生する
ための素材として残しておこうということだった。

現在も市内某所に保管していて、保管期間の更新依頼書を毎年、
市に提出してきた。この五年間、たまに状態を確認しに行っていた
のだが、そろそろ何らかの形で処分する時期にきていたのだ。

近代の下田の姿を今に伝える遺物は他にはほとんどないが
当時のバス会社や電力会社などの写真は残っているだろうから、
南豆製氷の写真や遺物などと合わせて「進歩の機運が高まり
様々な産業が勃興した近代下田」の展示コーナーを
適当な場所に設けてはどうかと考えてきた。

また、製氷缶のふたは大量にあるので、内外の創作者に提供して
作品として再生していただいたり、ベンチなどに加工して再利用
したりできないかと思い、「近代化遺産のかけらを次代へ伝える」
企画を準備し始めたところだったのだ。

******************************
「近代化遺産のかけらを次代へ伝える」企画については
ここへきて南豆製氷の解体という事態になったため
タイミングを再検討して実施するつもりです。
******************************

南豆製氷には複数の価値があり、また保存運動中に大勢の人たちが
様々な形でかかわったので、仕事の片手間にはこなせないほど
いろいろな“宿題”が残されたままなのが実情だ。
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by nanzu-plus | 2013-11-27 23:55 | 日誌
写真 2013.11.27
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by nanzu-plus | 2013-11-27 09:00 | 南豆製氷の画像


南豆メモ
南豆製氷 消滅


これまで建物を
残してくださった
所有者に向けた
≪ありがとう募金≫
2013.11.30 終了
合計:36万3,593円

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